Poudre Bonbon Chinois à la Prune
La poudre de prune salée YU SHAN est un condiment emblématique de la cuisine asiatique. Sa saveur complexe, à la fois sucrée, salée et légèrement acidulée, sublime de nombreux aliments du quotidien.
Traditionnellement utilisée pour assaisonner la mangue verte, la goyave, l'ananas ou les pommes, elle apporte une touche gourmande et rafraîchissante. Elle peut également être saupoudrée sur des frites, du poulet frit, du pop-corn ou d'autres collations pour une expérience gustative originale.
Sa texture fine permet une utilisation facile et un dosage précis selon les goûts de chacun.
Caractéristiques
Nom du produit : Sweet Cured Prune Powder
Marque : YU SHAN
Type : Assaisonnement en poudre
Origine : Taïwan
Couleur : Rose rouge
Texture : Poudre fine
Saveur : Sucrée, salée, acidulée avec une note de réglisse
Ingrédients
Peut contenir selon la recette du fabricant :
Prunes salées séchées, Sucre, Sel, Réglisse, Arômes naturels
Conseils d'utilisation
Saupoudrer directement sur :
Mangue verte
Goyave
Ananas
Pommes
Pastèque
Frites
Poulet frit
Snacks apéritifs
Dosage conseillé : 1 à 2 cuillères à café selon les préférences.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer le sachet après ouverture."